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餐飲管理系統(tǒng)(預(yù)訂管理)
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OA產(chǎn)品特點(diǎn):
- 預(yù)訂時(shí),可詳細(xì)記載客戶信息,包括客戶姓名、聯(lián)系電話、地址等,幫助業(yè)建立完整的客戶檔案。
- 客人可以在預(yù)訂的同時(shí),預(yù)訂好所需的菜品,確定房臺(tái)編號(hào)、就餐時(shí)間。
- 通過(guò)顏色的區(qū)別顯示各房臺(tái)的預(yù)定狀態(tài),便于迎賓員為客人領(lǐng)位。
- 企業(yè)OA系統(tǒng)的功能介紹
預(yù)定管理
此功能模塊主要有:系統(tǒng)管理、基本信息、預(yù)定信息、預(yù)定點(diǎn)菜、預(yù)定查詢和歷史預(yù)定查詢幾大項(xiàng)。協(xié)同OA軟件主要實(shí)現(xiàn)預(yù)定記錄的各項(xiàng)操作包括:預(yù)定添加、預(yù)定點(diǎn)菜、查詢預(yù)定記錄等。下面詳細(xì)介紹一下本模塊功能。
一、 OA辦公系統(tǒng)登錄
選擇操作員名稱輸入密碼便可登陸本功能模塊。
二、 系統(tǒng)管理
a) 房臺(tái)狀態(tài)
顯示當(dāng)前房臺(tái)的就餐情況,用不同顏色和圖標(biāo)區(qū)分房臺(tái)狀態(tài)界面下有注示。
b) 權(quán)限管理
設(shè)置預(yù)定管理操作員的管理權(quán)限。選中列表里的項(xiàng)目按左右箭頭設(shè)置,設(shè)置完畢后按修改按鈕生效
c) 密碼修改
修改預(yù)定管理操作員的登陸密碼。
d) 用戶鎖定
當(dāng)操作員臨時(shí)離開(kāi)時(shí)可啟用此功能,以免非相關(guān)人員操作,按任意鍵輸入正確密碼后可解除鎖定。
三、 基本信息
a) 客戶信息
添加預(yù)客戶定信息。
四、 預(yù)定信息
a) 添加預(yù)定
添加預(yù)定信息。
b) 修改預(yù)定
根據(jù)日期和房臺(tái)號(hào)查詢預(yù)定紀(jì)錄。
選中預(yù)定記錄點(diǎn)擊修改按鈕顯示修改預(yù)定界面。(修改過(guò)的預(yù)定記錄為黃色。)
c) 刪除預(yù)定
根據(jù)日期和房臺(tái)號(hào)查詢預(yù)定紀(jì)錄。選定預(yù)定紀(jì)錄點(diǎn)擊刪除按鈕即可。
d) 預(yù)定完成
根據(jù)日期和房臺(tái)號(hào)查詢預(yù)定記錄,選中記錄點(diǎn)擊完成按鈕即可將未使用預(yù)定開(kāi)臺(tái)的記錄保存起來(lái)。
五、 預(yù)定點(diǎn)菜
a) 預(yù)定點(diǎn)菜
根據(jù)日期和房臺(tái)查詢預(yù)定記錄。
選中記錄點(diǎn)擊點(diǎn)菜按鈕彈出預(yù)定點(diǎn)菜界面點(diǎn)菜操作同“前臺(tái)結(jié)賬”。
b) 預(yù)定退菜
根據(jù)日期和房臺(tái)號(hào)查詢預(yù)定記錄。點(diǎn)擊OA中預(yù)定記錄顯示所點(diǎn)菜品即可進(jìn)行退菜操作。
六、 預(yù)定查詢
a) 按客戶查詢
根據(jù)就餐日期或定餐日期、客戶和聯(lián)系人查詢預(yù)定記錄。
b) 按房臺(tái)查詢
根據(jù)就餐日期或定餐日期、房臺(tái)號(hào)查詢預(yù)定記錄。
c) 按日期查詢
根據(jù)就餐日期或定餐日期、客戶、聯(lián)系人和房臺(tái)查詢預(yù)定記錄。
d) 按預(yù)定類型查詢
根據(jù)就餐日期或定餐日期、預(yù)定類型查詢預(yù)定記錄。
e) 預(yù)定修改查詢
根據(jù)日期和操作員查詢預(yù)定修改記錄。
f) 預(yù)定刪除查詢
根據(jù)刪除日期和操作員查詢預(yù)定刪除記錄
g) 預(yù)定點(diǎn)菜查詢
根據(jù)就餐日期和房臺(tái)號(hào)查詢預(yù)定點(diǎn)菜信息。
h) 預(yù)定押金統(tǒng)計(jì)
根據(jù)就餐日期和定餐日期、客戶和聯(lián)系人查詢預(yù)定押金的統(tǒng)計(jì)記錄。
七、 歷史預(yù)定查詢
a) 按客戶查詢
根據(jù)就餐日期或定餐日期、客戶和聯(lián)系人查詢歷史預(yù)定記錄。
b) 按房臺(tái)查詢
根據(jù)就餐日期或定餐日期、房臺(tái)號(hào)查詢歷史預(yù)定記錄。
c) 按日期查詢
根據(jù)就餐日期或定餐日期、客戶、聯(lián)系人和房臺(tái)查詢歷史預(yù)定記錄。
d) 按介紹人查詢
根據(jù)就餐日期或訂餐日期和介紹人查詢歷史預(yù)定記錄。
e) 按預(yù)定類型查詢
根據(jù)就餐日期或定餐日期、預(yù)定類型查詢歷史預(yù)定記錄。
f) 預(yù)定押金統(tǒng)計(jì)
根據(jù)就餐日期或定餐日期、客戶和聯(lián)系人查詢歷史預(yù)定押金的統(tǒng)計(jì)記錄。
g) 按客戶統(tǒng)計(jì)
根據(jù)就餐日期或定餐日期、客戶和聯(lián)系人查詢客戶預(yù)定的次數(shù)統(tǒng)計(jì)。
h) 按介紹人統(tǒng)計(jì)
根據(jù)就餐日期或訂餐日期、客戶名稱或聯(lián)系人查詢歷史預(yù)定次數(shù)統(tǒng)計(jì)。
i) 按預(yù)定類型統(tǒng)計(jì)
根據(jù)就餐日期或定餐日期、預(yù)定類型查詢客戶預(yù)定次數(shù)的統(tǒng)計(jì)。
預(yù)定開(kāi)臺(tái)說(shuō)明
當(dāng)預(yù)定客人到酒店時(shí)要為預(yù)定房臺(tái)開(kāi)臺(tái),點(diǎn)擊預(yù)定的房臺(tái)選擇預(yù)定開(kāi)臺(tái)。
點(diǎn)擊“選”
雙擊預(yù)定紀(jì)錄點(diǎn)擊確定完成預(yù)定開(kāi)臺(tái)。
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