食化行業(yè)進銷存
隨著人民生活水平的提高,消費者對調味品的需求和要求越來越高,對調味品的需求也更加多樣化。同時,隨著餐飲業(yè)和食品加工業(yè)的繁榮,調味品行業(yè)正以前所未有的速度快速發(fā)展,呈現(xiàn)出空前繁榮的景象。
我國調味品研制和食用歷史悠久,隨著人們飲食結構不斷的提高,多樣化調味品也在不斷出現(xiàn),行業(yè)的規(guī)模也越來越大。
餐飲業(yè)是調味品行業(yè)最重要的客戶,目前餐飲業(yè)中被消費的調味品占調味品行業(yè)銷售收入的70%,餐飲業(yè)的高速發(fā)展極大帶動了調味品行業(yè)的發(fā)展。在國外,調味品行業(yè)的銷售額占餐飲業(yè)營業(yè)額平均為10%,國內只有6.44%,還有巨大的提升空間,未來調味品行業(yè)一方面得益于餐飲業(yè)的高速發(fā)展和廣闊的發(fā)展空間,一方面將獲利于調味品行業(yè)銷售額占餐飲業(yè)營業(yè)額比例的提升。
調味品雖然是生活必需品,但采購的頻率比較低,導致一般的消費者對調味品的價格變化不是很敏感。因此,調味品價格上漲不會引起太多人的關注,這為調味品行業(yè)轉嫁成本壓力提供了堅實的基礎。
調味品行業(yè)內規(guī)?;系臅r代已經(jīng)到來,面對國際調味品企業(yè)和國內調味品企業(yè)的行業(yè)整合,中小企業(yè)在經(jīng)濟管理實力、科學技術資源等方面均不占有優(yōu)勢,很容易受到知名品牌的排擠。為了應對惡劣的生存環(huán)境,一些中小企業(yè)不斷提升企業(yè)的盈利能力,堅持研發(fā)特色產(chǎn)品,不斷強化企業(yè)核心產(chǎn)品,力爭讓細分品項在區(qū)域市場中尋求優(yōu)勢,同時,通過優(yōu)良的產(chǎn)品品質、差異化的營銷手法、有吸引力的價差體系來突圍全國市場,在行業(yè)整合的大潮中隨潮而起、依勢壯大,在擠壓中找到生存空間,謀取更大發(fā)展。
1. 資源開發(fā)利用程度不高,調味品化工產(chǎn)業(yè)鏈條短
作為復調味品層礦床的平頂山調味品田,由于技術問題的限制,采后封閉頂板穩(wěn)定性差,不利于二采段開采,造成資源浪費,不符合科學的發(fā)展觀。同時,深加工和高附加值的產(chǎn)品少,精深加工產(chǎn)業(yè)鏈條沒有形成。
2. 產(chǎn)業(yè)結構調整緩慢,資源優(yōu)勢沒能充分發(fā)揮
制調味品產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的份額較低,調味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展不協(xié)調,資源優(yōu)勢發(fā)揮不充分。
3. 調味品產(chǎn)業(yè)企業(yè)規(guī)模偏小,產(chǎn)品種類較少
企業(yè)平均產(chǎn)能低下,達不到全國平均生產(chǎn)能力,調味品及調味品化工產(chǎn)品類型較少。
泛普幫助調味品企業(yè)應結合自身特點,信息化背景下企業(yè)進銷存管理信息系統(tǒng)主要包含如下模塊。
1. 管理信息維護
包括權限分配,系統(tǒng)數(shù)據(jù)表維護,公司賬戶設置等方面。
2. 采購管理
包括供應商文件維護、采購合同訂單、采購、驗收入庫改變加工采購退貨、采購訂單、供應商價格維護采購清單、預計進貨清單、供應商ABC表等模塊。
3. 銷售管理
包括客戶文件維護、客戶的商品價格商品分類核價、信用控制、銷售、銷售退回貨物、包裝業(yè)務、銷售訂單的變化、貨物運輸貨物的管理、差異處理、訂單訂單、銷售預測、客戶交貨清單、返回線檢查,信用平衡檢查、商品銷售分類圖等。
4. 物流裝配
包括一般庫存交易業(yè)務處理、庫存調整、庫存明細表、庫存明細帳、銷售出貨、調撥出貨、分批盤點處理、成本計算、進銷存統(tǒng)計表、庫存ABC分析、庫存呆滯商品分析、訂貨業(yè)務處理、到貨管理、退貨管理等。
現(xiàn)在生活中的調味品種類、數(shù)目繁多,而且使用中不能出任何差錯,人工的話工作量很大也容易出錯,為了解決這個矛盾,實現(xiàn)科學化、現(xiàn)代化的管理,就必須利用專業(yè)的信息化管理信息系統(tǒng)。
泛普進銷存管理系統(tǒng)能為調味品制作廠的進銷存管理進行科學化管理,提供了較為科學的管理模型,有效促進倉庫日常管理工作效率的提高,用計算機信息管理的方法實現(xiàn)對調味品進銷存管理。
本軟件系統(tǒng)是根據(jù)該企業(yè)行業(yè)的特點,集進、銷、存、分析于一體,可以實現(xiàn)對管理員管理、財務管理、客戶管理、產(chǎn)品分類管理、交易管理、入庫管理、出庫管理等管理,使得管理合理規(guī)范,實現(xiàn)對產(chǎn)品的進貨、付款、銷貨、收款和庫存統(tǒng)計等業(yè)務的計算機管理,大大減輕了公司工作員工的工作量,全面提高了產(chǎn)品管理的管理效率以及服務質量,使公司管理水平和業(yè)務水平躍上了一個新的臺階。
而且系統(tǒng)操作方便及簡單的界面給用戶節(jié)省了不少寶貴的時間,提高了效率,也減少了人為出錯的概率,這在調味品行業(yè)是極為重要的,本系統(tǒng)為管理員提供了良好的服務。
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