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供應(yīng)鏈中庫存管理的問題
在供應(yīng)鏈上,從供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商到零售商,每個環(huán)節(jié)都存在庫存。從庫存的功能可知,庫存是用于應(yīng)付各種各樣的不確定性,如需求變化、定貨提前期、貨物運輸情況,生產(chǎn)時間等,為了保證供應(yīng)鏈的正常運行,必須保有一定數(shù)量的庫存。庫存管理的目的在于:使庫存經(jīng)常處于合理水平,防止超儲積壓或不足,滿足生產(chǎn)與手機進銷存管理系統(tǒng)的需要,減少資金占用,使庫存總成本最低,以提高企業(yè)競爭力。
一、牛鞭效應(yīng)———供應(yīng)鏈上庫存管理的新問題
在供應(yīng)鏈的運作過程中,發(fā)現(xiàn)有些商品的顧客需求較穩(wěn)定,變動不大,但是上游供應(yīng)商往往比下游供應(yīng)商維持更高的庫存水平。這種現(xiàn)象是由寶潔公司在調(diào)查其產(chǎn)品“尿不濕”的定貨情況時發(fā)現(xiàn)的。該產(chǎn)品的零售數(shù)量較穩(wěn)定,波動不大,而分銷商向?qū)殱嵐径ㄘ洉r,其定單的波動程度比零售數(shù)量的波動要大得多,寶潔公司向其供應(yīng)商定貨時,定單的變化量更大了。這種越往供應(yīng)鏈上游走,需求波動程度越大的現(xiàn)象,稱為“牛鞭效應(yīng)”(the Bullwhip Effect)。
一般情況下,零售商按照自己對顧客需求的預(yù)測向批發(fā)商訂貨,由于存在訂貨提前期,零售商在考慮平均需求的基礎(chǔ)上,增加了一個安全庫存,這樣使得零售商定單的變動性比顧客需求的變動性要大。批發(fā)商接到零售商定單再向制造商訂貨,如果批發(fā)商不能獲知顧客需求的實際數(shù)據(jù),它只能利用零售商已發(fā)出的訂單進行預(yù)測,這樣批發(fā)商在零售商平均訂貨量的基礎(chǔ)上,又增加了一個風險庫存,由于零售商定單的變動明顯大于顧客需求變動,為了滿足與零售商同樣的服務(wù)水平,批發(fā)商被迫持有比零售商更多的安全庫存。以此類推,到制造商或供應(yīng)商處波動幅度就越來越大。雖然最終產(chǎn)品的顧客需求較穩(wěn)定,但是,零售商、批發(fā)商、制造商、供應(yīng)商的定購量變動性卻越來越大,造成過大的庫存,增加了供應(yīng)鏈的庫存成本、使供應(yīng)與需求很難匹配,沒有實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理降低庫存的目標。

“牛鞭效應(yīng)”是供應(yīng)鏈下庫存管理的特點,采用傳統(tǒng)的庫存管理方法也不能很好地解決這一問題,只有采用創(chuàng)新的供應(yīng)鏈庫存管理辦法才能解決??梢酝ㄟ^以下四個措施來減少牛鞭效應(yīng):
( 1)實現(xiàn)信息共享。由于牛鞭效應(yīng)主要是供應(yīng)鏈各階段按定單而不是按顧客需求進行預(yù)測造成的,而供應(yīng)鏈的唯一需求是滿足最終客戶的需求,如果零售商與其他供應(yīng)鏈成員共享POS數(shù)據(jù),就能使各成員對實際顧客要求的變化做出響應(yīng)。因此,在供應(yīng)鏈上實行手機進銷存管理系統(tǒng)時點數(shù)據(jù) (POS)信息共享,使供應(yīng)鏈每個階段都能按照顧客要求進行更加準確的預(yù)測,從而減少需求預(yù)測變動性,減少牛鞭效應(yīng)。同時,實行共同預(yù)測和共同計劃,保證供應(yīng)鏈各階段的協(xié)調(diào);從供應(yīng)鏈整體出發(fā),設(shè)計零售商的庫存補充控制策略,由于零售商與最終顧客的購買有關(guān),關(guān)鍵在于補充零售商的庫存,常用VMI策略和連續(xù)補充策略。
( 2)改善操作作業(yè)。改善操作作業(yè),縮短提前期和減少定購批量來減少牛鞭效應(yīng)。通過實行牛模和其他先進的通信技術(shù)縮短定單處理和信息傳輸?shù)男畔⑻崆捌冢ㄟ^直接轉(zhuǎn)運縮短運輸提前期,通過柔性制造縮短制造提前期,通過實行事先送貨預(yù)告 (Advance shipment notice縮寫ASN)縮短定貨提前期。提前期縮短了,需求的變動性相對減少了。要減少定購批量就要減少與固定定購費用有關(guān)的運輸、定購、驗收的費用,利用電子定貨系統(tǒng) (CAD) 和EDI減少定購費用,定購批量減少可以降低供應(yīng)鏈上相鄰兩階段積累起來的變動量,從而減少牛鞭效應(yīng)。
( 3)穩(wěn)定價格。制定相應(yīng)的價格策略,鼓勵零售商進行小批量定購并減少提前購買行為以減少牛鞭效應(yīng)。如,把基于批量的折扣策略改為基于總量的折扣策略,即在一特定時期內(nèi) (如一年內(nèi) ),按總的采購量來制定折扣政策,它可以使得每次的批量減少;實行天天平價政策和限制促銷時采購量等方法,使價格穩(wěn)定,減少預(yù)先購買行動,從而減少牛鞭效應(yīng)。
( 4)建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系和信任。通過建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,建立相互信任,實現(xiàn)信息共享,使供應(yīng)鏈上的每個階段供應(yīng)與需求都能很好地匹配,降低交易成本。例如,供應(yīng)商如果信任零售商的定單和預(yù)測信息,他就可以省去預(yù)測環(huán)節(jié),類似地,如果零售商信任供應(yīng)商的質(zhì)量和配送,他就可以減少收貨物時的計數(shù)和檢查環(huán)節(jié)。一般來說,供應(yīng)鏈上各階段的信任和良好關(guān)系可以減少重復(fù)努力,降低交易成本,導(dǎo)致減少牛鞭效應(yīng)。Wal-Mart和P&G的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系使雙方都獲得良好的效益并減少了牛鞭效應(yīng)。
二、供應(yīng)鏈下庫存管理的方法
供應(yīng)鏈中的不同成員存在著不同的相互沖突的目標,當系統(tǒng)沒有協(xié)調(diào)時,供應(yīng)鏈各成員自身優(yōu)化而行動,結(jié)果只是局部最優(yōu),這導(dǎo)致重復(fù)建立庫存,無法達到供應(yīng)鏈整體的最優(yōu)。為了實現(xiàn)全局最優(yōu),供應(yīng)鏈成員應(yīng)該認識到什么是對整個系統(tǒng)最優(yōu),為協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各成員的行為,必須獲得信息,而獲得信息最有效的方式就是建立利益共享風險共擔的戰(zhàn)略聯(lián)盟。這種雙贏的伙伴關(guān)系,為供應(yīng)鏈的庫存管理提供了突破傳統(tǒng)的管理方法。下面介紹三種供應(yīng)鏈庫存管理方法。
1.供應(yīng)商管理庫存
供應(yīng)商管理庫存 (Vendor Managed Inventory,簡稱VMI)系統(tǒng),有時也稱為“供應(yīng)商補充庫存系統(tǒng)”,是指供應(yīng)商在用戶的允許下,管理用戶的庫存,由供應(yīng)商決定每一種產(chǎn)品的庫存水平和維持這些庫存水平的策略。在采用VMI情況下,雖然零售商的商品庫存決策主導(dǎo)權(quán)由供應(yīng)商把握,但是,在店鋪的空間安排,商品貨架布置等店鋪空間管理決策方面仍然由零售商主導(dǎo)。VMI是建立在零售商———供應(yīng)商伙伴關(guān)系基礎(chǔ)上的供應(yīng)鏈庫存管理方法,它突破了傳統(tǒng)的“庫存是由庫存擁有者管理”的模式,不僅可以降低供應(yīng)鏈的庫存水平,降低成本,還能為用戶提供更高水平的服務(wù),加速資金和物資周轉(zhuǎn),使供需雙方能共享利益,實現(xiàn)雙贏。VMI的特點是:
一方面信息共享,零售商幫助供應(yīng)商更有效地做出計劃,供應(yīng)商從零售商處獲得手機進銷存管理系統(tǒng)點數(shù)據(jù)并使用該數(shù)據(jù)來協(xié)調(diào)其生產(chǎn)、庫存活動與及零售商的實際手機進銷存管理系統(tǒng)活動;
另一方面供應(yīng)商完全管理和擁有庫存,直到零售商將其售出為止,但是零售商對庫存有看管義務(wù),并對庫存物品的損傷或損壞負責。實施VMI有很多優(yōu)點。首先,供應(yīng)商擁有庫,對于零售商來說,可以省去多余的定貨部門,使人工任務(wù)自動化,可以從過程中去除不必要的控制步驟,使庫存成本更低,服務(wù)水平更高其次,供應(yīng)商擁有庫存,供應(yīng)商會對庫存考慮更多,并盡可能進行更為有效的管理,通過協(xié)調(diào)對多個零售生產(chǎn)與配送,進一步降低總成本。
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