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四川省豆瓣產業(yè)去年產值達88億

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 素有“川菜之魂”之稱的郫縣豆瓣，不僅讓美味川菜聞名世界，更是受到德國總理默克爾的青睞，遠銷 50多個國家和地區(qū)。18日，郫縣縣委、縣政府召開新聞發(fā)布會宣布，去年四川省豆瓣產業(yè)全行業(yè)實現(xiàn)工業(yè)產值88億元。

  郫縣商務局相關負責人表示，今年郫縣還將進一步發(fā)揮郫縣豆瓣產業(yè)的獨特優(yōu)勢，全力培育打造包括郫縣豆瓣、川菜調味品、有機蔬菜等在內的一批農業(yè)產業(yè)化集團，做強川菜產業(yè)特色品牌，最終確保川菜產業(yè)產值破百億。

  川菜產業(yè)也能走高大上的路線。對此，郫縣將籌建全省唯一的川菜及調味品技術研究院，并計劃明年6月掛牌成立。研究院成立后，將系統(tǒng)對川菜菜品、調味品設備等進行研發(fā)、檢測，并為社會提供相關服務。

  此外，為進一步擴大郫縣豆瓣和川菜產業(yè)的影響，郫縣于3月20日至5月10日期間舉辦2015川菜文化旅游節(jié)暨第三屆郫縣豆瓣博覽會，面向社會各界展示豆瓣文化，邀請游客前來體驗川菜味鄉(xiāng)。

發(fā)布：2025-10-21 07:12    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關閉]

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