美發(fā)店發(fā)廊員工管理辦法-員工招聘與錄用和技能培訓(xùn)

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美發(fā)店發(fā)廊員工管理辦法
 
第一節(jié) 員工招聘與錄用

我們服務(wù)業(yè)最為重要的是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)品質(zhì)，一個(gè)美容院、發(fā)廊無論您擁有多么優(yōu)秀的技能，多么豪華的裝飾，若服務(wù)態(tài)度、品質(zhì)跟不上，顧客也會(huì)選擇放棄，直接影響店面收入。為了預(yù)防此類事情的發(fā)生，在招聘錄用員工時(shí)應(yīng)注意以下幾方面問題。
一、用工原則
    年齡、自身素質(zhì)、笑容，要有和藹可親之感，性格外向?yàn)榧?，長(zhǎng)相一般即可，注意觀察應(yīng)聘者是否熱愛本行業(yè)，不要盲目招受不適合您事業(yè)發(fā)展的員工。一些發(fā)廊、美容院有時(shí)在“人手不夠”的因素下亂招人，這樣就會(huì)產(chǎn)生“所用非人”形成了病急亂投醫(yī)的效果，對(duì)您事業(yè)發(fā)展不利。
二、選擇最佳時(shí)間最佳地點(diǎn)招聘員工
    一般每年中高考結(jié)束后兩個(gè)月是招聘員工的最佳時(shí)間，在很大一部分人即將投入到就業(yè)市場(chǎng)前，去學(xué)校選擇一些優(yōu)秀人才，給予完整技能、服務(wù)訓(xùn)練，在這種有計(jì)劃、有目的培訓(xùn)之下，人才流失就不會(huì)存在了。由于學(xué)生還未踏入社會(huì)，他們就象一張白紙，您畫什么，那他就接受什么。其次在全國美容、美發(fā)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校挑選適合的人選也是一條道路。最后，招聘老員工，從中挖掘人才，為我所用。
三、注意觀察
    應(yīng)聘者尖指適合美容美發(fā)，方指適合休閑。右臉大于左臉及公共關(guān)系適合。
四、一般錄用比例
    若您在100人中挑選，一般情況錄取率為22％。

第二節(jié) 員工技能培訓(xùn)

      發(fā)廊、美容院是以技能為主的服務(wù)，技能的好與壞會(huì)直接影響您的創(chuàng)收效果。隨著科技年代來臨，流行的變化很大，信息傳播極快，顧客需求隨之而不斷改變，經(jīng)營者應(yīng)把新信息、新技術(shù)及時(shí)傳遞到員工心中，把新技術(shù)及時(shí)教會(huì)他們。其實(shí)員工對(duì)這方面興趣很大，因?yàn)閷?duì)員工本人的現(xiàn)在、將來都很有用。大家都會(huì)主動(dòng)參加，還應(yīng)及時(shí)選派優(yōu)秀員工到先進(jìn)地區(qū)學(xué)習(xí)（不定期）。在這行業(yè)中稱之為“充電”。

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