成都公司:成都市成華區(qū)建設(shè)南路160號1層9號
重慶公司:重慶市江北區(qū)紅旗河溝華創(chuàng)商務大廈18樓
當前位置:工程項目OA系統(tǒng) > 領(lǐng)域應用 > 餐飲管理OA系統(tǒng) > 餐廳管理系統(tǒng)
國際餐廳管理探討
店管理的靈魂:關(guān)注客人、關(guān)注細節(jié)、關(guān)愛員工
管理是由細節(jié)組成的,細節(jié)是提高服務質(zhì)量的基礎(chǔ),細節(jié)到位取決于觀念的改變。因此,只有將服務細節(jié)做到位,客人才能感覺到服務的存在,酒店才能實現(xiàn)體驗營銷。
在酒店的日常管理中,管理的水平顯示在細微之處,將一般人不注意的小事做好,才能拉開與競爭對手之間的距離。
建議國內(nèi)酒店管理者要始終將提高運營品質(zhì)圍繞預見和滿足客人的需要來展開,克服對客服務中的惰性,不但要關(guān)心工程改造以及評定星級,迎送領(lǐng)導等事物,而且要安排足夠的時間和精力在對客服務上。
客人不關(guān)心飯店的內(nèi)部事物,他們只在乎房間的舒適度和菜肴的口味,更在乎員工關(guān)注的目光和真誠的微笑。
以上來源于最佳東方社區(qū) → 酒店論壇 → 國際酒店管理探討 → 酒店管理理念專欄
本站推薦
- 1建筑裝飾國際代碼MR代表什么
- 2溫州中國國際園林博覽會項目位置
- 3國際冷鏈管理系統(tǒng)深度剖析:解鎖高效跨國運輸秘訣
- 4揭秘國際流行工單管理工具:如何為企業(yè)提效并大幅提升客戶滿意度
- 5國際業(yè)務系統(tǒng)榜首揭秘:究竟是何實力讓其獨領(lǐng)風騷?
- 6國際站報價管理系統(tǒng):真能成為企業(yè)開拓國際業(yè)務的強力助推器?
- 7國際自助建站工具成中小企業(yè)快速搭建特色網(wǎng)站的必選之策
- 8青島港協(xié)同辦公平臺:開啟高效協(xié)作模式,加速國際大港數(shù)字化蝶變
- 9外貿(mào)出口ERP系統(tǒng):解鎖國際業(yè)務高效運營的全能策略