零售企業(yè)和零售店如何實現(xiàn)庫存?zhèn)}庫管理

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作為零售企業(yè)，要掌握整個供給鏈環(huán)節(jié)中供給和需求的平衡點，即：既知足顧客的需求又達(dá)到企業(yè)資金收益目標(biāo)，進(jìn)行有效的庫存管理是企業(yè)發(fā)展中尤為重要的。
　　從零售商角度進(jìn)行庫存信息化的管理，至少要了解三方面的信息：廠商信息，第三方物流公司信息和自身零售店面的信息。其中，廠商信息包括不同廠商不同品類的不同產(chǎn)品的出產(chǎn)周期、產(chǎn)品生命周期和新產(chǎn)品導(dǎo)入時間、配送時效等；第三方物流公司信息包括倉庫的庫存信息、主數(shù)據(jù)一致性信息、配送時效和配送信息等；零售店面的信息包括門店的庫存信息、庫存狀態(tài)、銷售周轉(zhuǎn)和趨勢、庫存一致性等等。
　根據(jù)公司經(jīng)營產(chǎn)品的屬性，定義不同品類的尺度庫存天數(shù)和庫存金額上限，這是個簡樸的定量控制庫存的有效方式。定義庫存天數(shù)的尺度時，要考慮產(chǎn)品的銷售額和毛利率，考慮廠家的付款周期等。因此，信息系統(tǒng)要提供天天的庫存金額的數(shù)據(jù)和變化率，同時跟蹤庫存天數(shù)的數(shù)據(jù)和變化率，針對特殊的銷售期間定義浮動目標(biāo)。
　庫存結(jié)構(gòu)主要從三個角度分析，分別是銷售周轉(zhuǎn)、庫存周轉(zhuǎn)和庫存春秋。銷售周轉(zhuǎn)是從商品銷售量的好壞進(jìn)行分析的，是根據(jù)單品當(dāng)前的銷售數(shù)目進(jìn)行計算（單位為個數(shù)），先按照現(xiàn)有庫存的商品逐日銷售數(shù)目進(jìn)行分段，之后分析不同分段銷售數(shù)目的單品的庫存占比。公道的占比尺度是銷量高的單品對應(yīng)庫存占比也高；反之，無銷量的單品的庫存占比越低越好?？梢詫⑸唐蜂N售數(shù)目劃分為：大于8個，4～8個，1～4個，小于1個……
　　庫存周轉(zhuǎn)是從庫存周轉(zhuǎn)的好壞進(jìn)行分析的，庫存周轉(zhuǎn)指根據(jù)單品當(dāng)前的庫存數(shù)目和銷售情況，計算當(dāng)前的庫存預(yù)計可以知足的銷售天數(shù)（單位是天數(shù)），先按照現(xiàn)有庫存的商品的預(yù)計銷售天數(shù)進(jìn)行分段，之后分析不同分段銷售天數(shù)的單品的庫存占比。公道的占比尺度為銷售天數(shù)少的單品對應(yīng)庫存占比高；反之，銷售天數(shù)高的單品的庫存占比越低越好?？梢詫⑸唐蜂N售天數(shù)劃分為：小于7天，7～14天，14～28天，28～60天，60～90天，大于90天……
　　庫存春秋是從庫存的新鮮度好壞進(jìn)行分析的，指單品自廠家到貨后的在庫時間（單位是天數(shù)），先按照現(xiàn)有庫存的在庫天數(shù)進(jìn)行分段，之后分析不同分段時間的單品的庫存占比。公道的占比尺度是庫存春秋小的對應(yīng)庫存占比高；反之，庫存春秋長的單品庫存占比越低越好?？梢詫⑸唐穾齑嫣鞌?shù)劃分為：小于7天，7～14天，14～28天，28～60天，60～90天，大于90天……
　　因此，信息系同一方面要能夠提供高銷量缺貨單品的跟蹤，指導(dǎo)提示訂貨，避免缺貨帶來的經(jīng)濟損失；另一方面，信息系統(tǒng)可以快速查找無銷量大金額老庫存單品，便于清理減少折價風(fēng)險，加快資金的運轉(zhuǎn)。
確保庫存信息系統(tǒng)中的理論庫存與賣場的實際庫存的一致性
　　庫存正確是零售店商品管理的重要目標(biāo)，門店天天都有可能發(fā)生丟失和損壞商品的情況。因此，信息系統(tǒng)有報損和清點等操縱功能，便于門店進(jìn)行庫存的修正。

發(fā)布：2025-09-09 22:26 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]