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如何設(shè)定賓館績(jī)效目標(biāo)
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餐廳客房管理系統(tǒng)
如何設(shè)定酒店績(jī)效目標(biāo)
績(jī)效目標(biāo)的設(shè)立是戰(zhàn)略目標(biāo)、使命與展望的壓力傳遞過(guò)程,同時(shí)也是牽引工作前進(jìn)的關(guān)鍵。通過(guò)績(jī)效目標(biāo)的牽引,使得酒店、部門和員工向一個(gè)方向努力,形成全力共同完成企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。
目標(biāo)設(shè)定理論,英文是Coal—Sethn5她。吁,是1咖年由埃德溫·洛克(EdWlnbcke)提出的。該理論認(rèn)為挑戰(zhàn)性的目標(biāo)是激勵(lì)的來(lái)源,因此特定的目標(biāo)會(huì)增進(jìn)績(jī)效;困難的目標(biāo)被接受時(shí),會(huì)比容易的目標(biāo)獲得更佳的績(jī)效。
目標(biāo)是目的、宗旨的具體化,是一個(gè)人或組織根據(jù)自身需求提出的在定時(shí)期內(nèi)經(jīng)過(guò)努力應(yīng)達(dá)到的預(yù)期成果。
目標(biāo)的層次可以分為:
(1)個(gè)人層,指成員個(gè)人的目標(biāo);
(2)組織層,主要包括:部門成果、業(yè)務(wù)單元目標(biāo)、專業(yè)系統(tǒng)目標(biāo)、具 體目標(biāo)、酒店總目標(biāo)等。
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